★大豆：顶端枯萎，叶片粗糙增厚皱缩，生长受阻，矮缩，主根顶端死亡，侧根多而短，根瘤发育不正常，不开花或开花不正常，结实少而畸形。
★大麦、小麦：出现在开花期，雄蕊发育不良，花粉少，有时畸形无花粉。子房膨大，颖壳前期不闭合，后期枯萎。生育期延迟，有时边抽穗边分蘖，小穗不育。
★水稻：水稻缺硼缩苗一般始于分蘖盛期，开始水稻上片近端部出现横向褪绿带呈黄白色，长约1~4cm不等。严重者褪绿斑从叶缘一侧伸展到叶尖端，发生卷曲或者随后出现的叶片全部变白。分蘖虽可继续产生，但生长缓慢。
★玉米：上部叶片脉间组织变薄，呈白色透明条纹，生长点受抑制，抽穗受阻。雄花退化变小以至于萎缩，果穗短而弯曲畸形，顶端子粒空瘪。
★芦笋: 顶端分生组织干枯,新根分枝不充分。
★甜菜：叶子变黄、干燥，根的内部组织发黑，花冠和动植物中央腐烂。
★椰菜：茎中空，内部变色，花簇松散、发暗。
★胡萝卜：根部折断，叶子变黄并略带红色，顶部出现许多非常小的叶子，逐渐使植物生长点死亡。
★花椰菜： 叶子卷曲，茎杆中空，花簇变小变暗。
★卷心菜： 茎杆中空，顶部变空，易患病。
★樱桃： 果实容易炸裂。叶很小，呈杯状，边缘起皱，呈簇状。
★菜子/油菜： 发生花而不实症状。在苗期根系生长缓慢，叶片皱缩，倒卷，叶色暗。严重缺硼的根木质部空心呈黄褐色，根肿、叶色紫红、茎生长点枯萎。蕾薹期，中、下部叶片有紫红色斑点，花蕾枯萎，薹茎生长缓慢，甚至株型矮化。花期，花蕾失绿黄褐以至枯萎，花瓣枯干皱缩，花不鲜艳。角果期，胚珠萎缩，角果脱落或畸形发育为节形角果，荚角粒数减少，此时还能抽出丛生分枝，并继续开花，但不结实。
★紫花苜蓿：末端芽发黄、死亡；呈玫瑰状；开花、坐果不足。
★花生：果仁中凹，发黑。
★棉花：叶片卷曲皱缩，顶端生长受阻，侧枝增多，呈簇生。蕾、花、铃发育均不正常。棉桃畸形不展开，茎和叶柄的维管束受损，有间断 的褐死坏死组织，呈现暗绿色或褐色环带，严重缺硼则蕾而不花。
★向日葵：上部叶片枯萎，叶身畸形。叶脉两边叶片大小不对称，花盘扭曲，开花少，或者开花不结果。即使在缺硼症状不明显的生长阶段，也会出现畸形的头状花序和坐果不足。有时还伴随着头状花序的断裂。
★莴苣/生菜/苦瓜：生长减慢，叶变形、变厚、易碎；顶端变黑，丛脉变空，生长点死亡。
★杏仁/杏子/李子：枝条死亡，患丛枝病；坐果不足；果实开裂；内部破坏严重。
★苹果：在夏末，当年新梢的叶色变黄，叶脉变红，嫩叶发生梢枯，顶枯，侧枝萌发出很多厚而脆的小叶，形成簇叶，花期发育不良，不能受精，大量落花，果实内出现圆形水渍状斑块，随后变成褐色，果肉木栓化，称果心软木病，也称“缩果病”。
★梨：出现落花现象。果实变形，出现开裂和栓化。树皮长瘤。顶端的叶子很小且呈杯状。
★柑橘：新梢叶出现水渍状黄色斑点，后呈半透明状，易脱落，有时叶脉发黄增粗，以至破裂。叶片扭曲，果实发僵，果皮粗糙增厚，果肉干瘪变硬，木栓化严重，果汁很少，种子也很少形成，群众称为石头果。
★橄榄：发芽后死亡；早熟的叶下垂；枝叶浓密。虽然基本部分仍然保持绿色，但叶端明显变暗并逐渐覆盖2/3叶片。严重落花、不坐果；果实变形栓化。
★桃子：叶厚、小且易断，枝条节间变短。树皮易裂。果实小且易开裂；出现许多栓状区域。
★番茄：幼苗子叶和真叶呈紫色，叶片硬而脆、茎生长点黑，干枯。在生长点附近长出新的侧枝，植株形成丛生状，顶部枝条内向卷曲，发黄而死亡。叶柄、叶片及叶脉都易变脆，果实成熟期不齐，畸形，果皮有褐色侵蚀斑，以至形成黑色疤痕，并破裂。
★烟草：硼缺乏也可能出现在苗床中，它的症状与受冻伤相似。节间变短，叶子卷曲、变硬、易断。
★葡萄：嫩叶萎黄（脉间带有斑点）。葡萄枝蔓的节点变暗、节间开裂（开裂现象还出现在枝杆上）。葡萄出现金属绿色，内部出现坏死的袋装物。果实开裂。
★马铃薯：生长点及顶端死亡，而侧芽丛生，节间短，叶片增厚，叶缘卷曲，甚至脱落，块茎小，表皮溃烂，皮 下维管束出现局部棕色组织。
★大白菜：叶柄不长，呈棕褐色，叶脉变褐色以至纵裂。